(menu geldig vanaf 2 februari 2020)
Zalm – kokos – vadouvan
**
Buikspek – wortel – sesam
**
* Langoustine – komkommer – dashi – kaffir *
**
** Kalfszwezerik – gebrande ui – koffie – cantharel **
**
Skrei – romanesco – zwarte olijf – Jalapeno
peper
of/en ***
Lam – raap - courgette
**
Tiramisu – Amarena kers
of
Assortiment kazen (Supplement 7 euro)
4-gangenmenu € 69 | met wijn + € 23
5-gangenmenu € 77 | met wijn + € 28
6-gangenmenu € 87 | met wijn + € 33
7-gangenmenu € 97 | met wijn + € 38
****
De menu's worden aangeboden
voor het volledige gezelschap van uw tafel
Op zaterdag is enkel
het Kwizienmenu beschikbaar vanaf 4 gangen.
Wijn maakt onmiskenbaar deel uit van culinair genieten.
Daarom trachten wij voor u kwaliteitswijnen aan
betaalbare prijzen te selecteren.
Wij rekenen een soort ‘stopgeld’ aan,
gemiddeld 13,50 euro
bovenop de aankoop van onze wijnen.
Indien u graag uw eigen wijn
savoureert tijdens een lunch of diner,
vragen we u ze daags voordien te bezorgen zodat we ze
in optimale omstandigheden kunnen schenken.
Aarzel ook niet een woordje uitleg of een suggestie te vragen.
Veel genot.
Indien u allergenen heeft, gelieve dit te melden.
Onze samenstelling van de producten kan veranderen.
Kruisbesmetting van allergenen in onze keuken is nooit 100% uit te sluiten.
Voor iedere wijziging in het menu kan een supplement worden aangerekend.
